Análises físico químicas

As Análises Físico-Químicas são muito importantes e indispensáveis para a caracterizar quaisquer tipos de materiais, produtos comerciais, substâncias químicas, água (potável, mineral, caldeira), alimentos, colas (adesivos), detergentes, desinfetantes, xampus, cremes, preparações farmacêuticas e medicamentosas.

O perfil das Análises Físico-Químicas compreende os controles:

• pH: pode ser ácido, básico (alcalino) e neutro;
• Densidade: considera a relação entre massa (peso) e volume. A Densidade da água é 1,0 grama/mililitro (g/mL). Antigamente, adotava-se a unidade grama/centímetro cúbico (g/cm3).
• Cor e Turbidez: sua avaliação pode ser visual ou com através de instrumentos ópticos.
• Viscosidade: avalia a consistência do Material, viscoso como o gel de cabelos ou fluído, como a gasolina.
• Condutividade: representa a concentração de íons (cátions e ânions) presentes na água ou nas soluções aquosas.
• Acidez: detecta a presença e avalia a intensidade em Materiais; caracteriza a qualidade corrosiva.
• Alcalinidades: determina os tipos Bicarbonato, Carbonato e Hidróxido; identifica a propriedade cáustica.
• Metais mais comuns de serem encontrados na rotina diária: sódio, potássio, cálcio magnésio, ferro, alumínio e silício.
• Metais mais frequentes na indústria: sódio, potássio, cálcio, magnésio, ferro, alumínio, chumbo, cádmio, cobre, cromo, níquel, selênio e zinco.
• Metais Pesados: arsênico (arsênio), cádmio, chumbo, cobre, cromo, mercúrio, e zinco.
• Ânions presentes nos Sais Minerais: cloretos, sulfatos, fosfatos, nitratos, carbonatos, bicarbonatos e hidróxidos mistos.
• Ânions presentes nos Sais Orgânicos: todos os ânions dos sais minerais, e citratos, acetatos tartaratos, aspartatos, e outros carboxilatos.

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